Pesertapelatihan mampu membuat aneka masakan nusantara sesuai dengan alur/proses yang benar. Tujuan Khusus. 1. Peserta mampu mengetahui jenis-jenis rempah rempah tradisional. 2. Peserta mampu menyiapkan bumbu rempah. 3. Peserta mampu mengoperasikan peralatan memasak. 4. PelatihanMenyiapkan dan Memasak Makanan Nusantara Bagi Juru Masak menggunakan metode Self Paced Learning . Jadwal Konsultasi: Senin Jam WIB . BakingWorld lahir untuk memberikan kesempatan kepada seluruh masyarakat Indonesia dimanapun untuk bisa belajar membuat kue dengan mudah tanpa perlu menunggu Chef untuk datang ke daerahnya. 1Peserta mampu memahami aneka masakan ayam dan sambal. 2.Peserta mampu memahami peralatan kerja yang digunakan dalam memasak. 3.Peserta mampu menerapkan cara penggunaan peralatan kerja yang digunakan dalam memasak. 4.Peserta dapat memahami bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan aneka ayam dan sambal. Pesertamampu mengaplikasikan prinsip, prosedur dan sikap profesional dalam membuat aneka masakan plant-based sebagai juru masak dengan standar nasional (SKKNI bidang hotel dan restoran) dan prosedur yang berlaku. Tujuan Khusus. 1. Peserta mampu menjelaskan perbedaan plant-based dengan vegan diet 2. 2 Dalam wadah, campurkan daging giling, bawang putih goreng, bawang putih halus, putih telur, tepung sagu, baking powder, baking soda, garam, dan gula. Aduk rata. Sisihkan 250 gram adonan bakso ini untuk membuat pangsit, tahu bakso, dan bakso goreng. 3. Didihkan banyak air dalam panci. 4. Ambil segenggam bakso lalu remas hingga terbentuk bulatan. Programini bertujuan untuk memberikan bekal pelatihan kepada peserta yang memilik minat dalam bidang kuliner dikala pandemi covid-19 dengan memberikan pelatihan cara membuat nasi tumpeng. Diharapkan dari program ini peserta mampu memanfaatkan momentum kebutuhan pasar terhadap nasi tumpeng. .

belajar membuat aneka mie dan bakso bagi juru masak